Тигровий горіх Standart сухий чуфа (Испания) 1кг 10-14мм

Відібрані іспанські тигрові горіхи великого колибра 10-14мм (High Caliber) , які сповнені атрактантів та цукрів. Дають коропів хороший сигнал, за рахунок цього вони є виключно ефективною приманкою. Приготування Існує кілька підходів до приготування тигрових горіхів, і кожен має свої нюанси. Весь процес можна розділити на три головних етапи: вимочування, варіння, сушіння. Перший спосіб вимагає трохи більше зусиль і часу, але кінцевий результат вас точно порадує. Тигрові горіхи розкриють весь свій потенціал, дійдуть до максимального рівня солодощі і почнуть видавати ніжний кремовий аромат. У процесі приготування ми не будемо використовувати штучні ароматизатори та підсолоджувачі. Всім, хто боїться або сумнівається щось зробити не так, радий повідомити, що в приготуванні не замішана вища математика. Просто для розкриття натуральних атрактантів горішків вам буде потрібно трохи більше, ніж 24-годинна просочення у воді і потім варка. За добу тигрові горіхи лише вберуть певний відсоток води, і якщо зварити їх разу після цього, то вони розкриють лише на чверть від свого потенціалу. Чим довше ви вымачиваете тигрові горіхи, тим більшою кількістю ферментів вони насичуються. З часом складні вуглеводи розщеплюються і перетворюються в натуральний цукор, яких дає горішкам солодкий смак і високу засвоюваність з поживністю. Під час вимочування завжди перевіряйте стан води. Якщо з'являється неприємний запах, то відразу ж міняйте воду на нову. Зазвичай я вимочую протягом тижня. Горіхи до цього часу набухають і набувають більш блідий відтінок. Горіхи, які в процесі вимочування будуть спливати, необхідно вилучити з води і викинути. Далі необхідно зварити горіхи. Тому перелити воду з усім вмістом в скороварку і готуємо 1,5 годин або трохи довше, я готую в звичайній каструлі на повільному вогні 3-4 години. В процесі приготування, в киплячу воду, можна додавати всілякі приправи, я зазвичай висипаю пачку червоного перцю. Після того, як тигрові горіхи готові, я даю їм охолонути в темному місці і потім пересипаю в відро, при цьому, воду, в якій готувалися горіхи, рекомендую залишити. Готово! Довгий вимочування дає можливість горіхам розкрити всі свої натуральні атрактанти. Ви можете їх використовувати окремо або в комбінації з іншими бойлами, і особливо з зерновими, я подаю карпу горіх в міксі з зернами конопель.